※ 本文提及公眾人物僅為舉例說明，無涉政治立場或個人推崇，僅作為引導讀者關注健康生活方式之用。敬請理解。


 你是否曾經納悶：為什麼有人明明愛吃速食、喝含糖飲料，健檢結果卻比我們這些自認健康飲食的人還要漂亮？78歲的美國前總統川普就是個讓人驚訝的例子。他公開的健檢報告中，多項指數都處於理想範圍，讓人不禁好奇：他背後做了哪些健康管理？

今天，大約翰全麥烘焙就從「總統的健檢報告」出發，整理出5個值得學習的飲食與生活習慣，同時也分享我們推廣「無油、無糖、全麥」健康飲食理念的原因。看完後，你也可以開始打造屬於自己的營養生活！

一、從藥物控制到日常飲食，如何維持血脂平衡？

從川普健檢報告中，他的低密度脂蛋白（LDL，俗稱壞膽固醇）數值落在理想範圍。根據美國媒體報導，他可能有透過醫師處方使用降血脂藥物協助控制。

不過，除了藥物控制，日常飲食對維持血脂也有積極幫助。根據營養研究，全穀類中的可溶性膳食纖維（如β-葡聚糖）能幫助吸附膽固醇，配合健康飲食有助於維持正常血脂濃度與代謝。

👉 大約翰全麥烘焙所使用的 真正全粒粉（Whole Grain Flour），保留了麩皮與胚芽，含有豐富的膳食纖維與植化素，是每日飲食中良好的纖維來源。

二、腸道健康從高纖開始，搭配檢查更安心

川普曾於大腸鏡檢查中發現良性瘜肉與憩室現象。這提醒我們：腸道健康與飲食息息相關。

根據衛福部建議，成人每日應攝取至少25克膳食纖維，有助於促進腸道蠕動與消化系統功能的正常運作。搭配規律運動與定期檢查，能更了解自己腸道狀況。

👉 大約翰全麥麵包使用天然「全麥魯邦種」發酵，它不僅能讓麵包有更濃郁、有層次的風味，也幫助麵糰自然發酵，使麵包較容易消化，對腸胃更溫和。與一般酵母相比，全麥魯邦種發酵時間更長，有助於分解部分澱粉與植酸，讓身體更容易吸收全麥中的營養。適合重視消化舒適與天然風味的朋友作為日常主食選擇。

三、飲食選擇影響體脂，調整生活從全麥開始

近年來川普減重約 9 公斤，這對於維持身體機能與健康狀態都有幫助。營養師指出，減重不應只是減少熱量，更要注意飲食品質與營養密度。

選擇富含膳食纖維、植物性蛋白質與適量碳水化合物的食物，有助於增加飽足感、建立健康飲食習慣。尤其是維持健康體脂比例，有助於整體代謝平衡。

👉 大約翰全麥烘焙提供多達50種口味選擇，包括 100%全麥、51%全麥與黃金黑麥麵包，三款麵團製作過程無添加油脂與精製糖，是日常飲食中安心的主食選項之一。

💡 小提醒：雖無添加糖分，但全麥仍為碳水來源，建議搭配蛋白質與蔬菜食用，以維持餐食均衡。

四、從 40 歲開始的健康檢查，搭配飲食管理更周全

川普的健檢內容包含心電圖、血脂檢測、大腸鏡與認知評估等，展現了全面性的健康關注。其實在台灣，許多健檢機構與醫院也提供40歲以上成人的健康檢查方案。

飲食與健康管理是互補的兩大支柱。定期掌握自己的健康指數，並透過高纖、少糖、低油且均衡的飲食習慣改善生活方式，是長期穩健的策略。

五、睡眠、運動與營養並重：銀髮族的生活保健新觀念

年長者除了營養補充之外，更應重視生活作息與身心平衡。規律的作息、充足睡眠，以及適度活動如散步、伸展操或簡單的居家運動，對維持肌力、骨質與認知功能都非常重要。研究也發現，良好的睡眠品質有助於穩定情緒、修復身體機能，對於年長者的免疫與整體健康具有關鍵性。

此外，維持充足水分攝取與適量日曬，不僅能促進代謝，也有助於維生素D合成與骨骼健康。即使行動較不方便，也可以透過輕鬆的室內活動與正念呼吸練習，達到舒壓與身心活化的效果。

養成健康的生活習慣不必一蹴可幾，只要從每天多走幾步、早睡30分鐘開始，都是累積健康的好起點。

👉 大約翰全麥麵包質地柔韌、適合長者食用，不添加精製糖與油脂，是銀髮族每日穀物攝取的理想補充來源。

結語：健康沒有捷徑，日常選擇是關鍵！

川普的健檢結果提醒我們，維持健康不是特權，而是來自長期的飲食習慣、定期檢查與生活管理。

大約翰全麥烘焙相信：「選對食物，才能打造對的生活」。我們從無糖、無油的全麥麵包出發，致力於讓健康飲食更簡單、持久。

✨ 全麥飲食只是起點，搭配多元蔬果、優質蛋白質與良好油脂攝取，才能真正達到飲食均衡。每天的一小步，都是健康的一大步！

✅ 現在就開始你的健康飲食生活！點我選購 👉 大約翰全麥烘焙官方網站
🚚 提供宅配到府、超商取貨
🍞 100%全麥 / 黃金黑麥 / 51%全麥三款麵包體
🥖 多達50種口味，讓你選到選擇障礙
🍃 麵團製作過程無加油糖
🌾 使用整顆小麥磨成的粉製作，保留小麥完整營養。

🔎 常見問題 FAQ：

Q：全麥麵包和一般白麵包有什麼差別？


A：全麥麵包含有完整的小麥結構，保留麩皮與胚芽，含膳食纖維與多種維生素礦物質；而白麵包使用的是精製麵粉，營養成分較少。全麥製品更適合作為日常主食，有助於增加飽足感與膳食纖維攝取。

Q：你們的麵包真的完全無糖嗎？


A：我們的大約翰全麥麵包的麵包體本身不添加精製糖與人工油脂，僅使用天然全粒粉與天然酵母發酵，吃得健康無負擔。不過部分內餡產品仍含有糖或油脂，建議依自身需求選擇適合的品項。

Q：控制血糖的人也能吃嗎？


A：全麥與黑麥麵包相較於精緻麵包，碳水釋放較為平穩，適合納入飲食規劃中，建議依個人健康狀況與營養師建議搭配其他食物攝取。

Q：保存與食用方式？


A：建議冷凍保存，宅配收到後可保存約3週，超商取貨則建議於2週內食用完畢。並於食用前烘烤回溫以恢復酥脆口感；不建議冷藏，因為冷藏會影響麵包質地與風味。建議搭配蔬菜與蛋白質食用，更營養均衡。

🔗 延伸閱讀：

參考資料來源：

  • 美國國家衛生研究院（NIH）. Dietary Fiber and Cardiovascular Health. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/
  • 衛生福利部國民健康署. 《每日膳食指南》. https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=542&pid=9737
  • Harvard T.H. Chan School of Public Health. The Nutrition Source – Whole Grains. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/whole-grains/
  • Mayo Clinic. Dietary fiber: Essential for a healthy diet. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
  • 台灣癌症基金會. 《大腸癌衛教資料》. https://www.cancer-fund.org.tw/