💬 我們一直相信，真正的健康來自食物最原始的樣貌。大約翰全麥烘焙堅持使用「全粒粉」製作每一顆麵包，這是一種用整顆小麥直接磨製而成的麵粉，保留了麩皮、胚芽與胚乳的完整營養。麵團製作過程不加糖、不加油，就是想讓你吃到純粹、無負擔的每日主食。
除此之外，我們更使用天然酵母「全麥魯邦酸種」發酵，這是一種以全粒粉自然培養出的活性酵母菌種。它能慢慢分解小麥中的麩質與碳水，使麵包更加好消化，也讓口感帶有天然酸香，保留更多營養同時延長保存性。
相較於常見的白麵粉，全粒粉含有更多膳食纖維、維生素與礦物質，對腸道更友善，也更能讓人感受到飽足與穩定的能量。
全品項麵包
◇ 奶素
◇ 食用提醒：本產品內含黑橄欖，橄欖可能含有未完全去除之種子，食用時請特別留意，避免噎食或咬傷牙齒。本店在製作過程中已盡力挑選與檢查，但仍可能有少量遺漏，敬請見諒。
NT$210
![雙芋 [ 芋泥+芋頭塊 ]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMzMjE4L3Byb2R1Y3RzLzU2NDg4MjY3LzMzMjE4LXByb2R1Y3QtcGhvdG8tMjAyNTA2MjMtNjYtOHUxMDZuXzU4ZTljNTdiNmQ5YjFlN2M3MzFjLmpwZWciXSxbInAiLCJ0aHVtYiIsIjYwMHg2MDAiXV0.jpeg?sha=29e95b458d61b004)
◇ 全素
◇ 食用提醒：本產品內含堅果，可能含有未完全去除之果核或碎片，堅果顆粒也較大，食用時請特別留意，避免噎食或咬傷牙齒。本店在製作過程中已盡力挑選與檢查，但仍可能有少量遺漏，敬請見諒。對堅果過敏⋯
NT$360
◇ 全素
◇ 食用提醒：本產品內含堅果，可能含有未完全去除之果核或碎片，堅果顆粒也較大，食用時請特別留意，避免噎食或咬傷牙齒。本店在製作過程中已盡力挑選與檢查，但仍可能有少量遺漏，敬請見諒。對堅果過敏⋯
NT$370
![51%全麥麵包 [ 無糖 無油 無蛋奶 ]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMzMjE4L3Byb2R1Y3RzLzU2NDg4Mjk2LzMzMjE4LXByb2R1Y3QtcGhvdG8tMjAyNTA2MjMtODUtMTM1czd5OF8xNjBiMTE1MGRiYWJjNzFlNmFmOC5qcGVnIl0sWyJwIiwidGh1bWIiLCI2MDB4NjAwIl1d.jpeg?sha=9764823db176d0dc)
![100%全麥麵包 [ 無糖 無油 無蛋奶 ]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMzMjE4L3Byb2R1Y3RzLzU2NDg4MzAxLzMzMjE4LXByb2R1Y3QtcGhvdG8tMjAyNTA2MjMtNTEtYTdzdWZiX2E5MmQxMzYwZGFkYTAxYzljMTY3LmpwZWciXSxbInAiLCJ0aHVtYiIsIjYwMHg2MDAiXV0.jpeg?sha=d7e484e995885546)
![黃金黑麥麵包 [ 無糖 無油 無蛋奶 ]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMzMjE4L3Byb2R1Y3RzLzU2NDg4MzA3LzMzMjE4LXByb2R1Y3QtcGhvdG8tMjAyNTA2MjMtMzgtMTFnOWNuOV85MDVkOThmYTk2NDA2NjZlYjY0Yy5qcGVnIl0sWyJwIiwidGh1bWIiLCI2MDB4NjAwIl1d.jpeg?sha=872591acb786165d)
【健康飲食必備！噴水噴油皆可】
🥖 烤麵包前噴兩下，外酥內軟不乾硬！
🥗 沙拉少量噴油代替大匙淋油，沙拉更低卡，口感更滑順！
🥩 煎牛排前在肉面或鍋面輕噴食用油，受熱更均勻、不易沾鍋，肉質更多汁！
NT$199
